燒烤里肌貝果

麵包形體：喜願低卡貝果（Bagels）麵包。

使用食材：萵苣、豆苗、苜蓿芽、青椒、鳳梨片、番茄、洋蔥絲、 豬里肌烤肉片。

選用抹醬：乳酪抹醬、美乃滋、沙拉醬。

做    法：

1.      萵苣剝葉及各式芽菜洗淨，番茄、青椒切成薄片，洋蔥切絲。

2.      將醃漬過的豬里肌烤肉片煎、烤熟即可。

3.      將貝果橫切成上下兩片烘烤後，將貝果攤開內側塗抹乳酪抹醬（其他抹醬亦可）。

4.      當底層的貝果先塗上抹醬，再舖入生菜、芽菜、番茄、鳳梨片、洋蔥絲、置入烤肉片，再灑上蝦鬆壓實即可。

注意事項：家中若有滷蛋、豆乾（切片）皆可取代肉片。

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