焗烤鮮蝦土司

麵包形體:喜願 鄉村全麥土司、義大利披薩土司。

使用食材:萵苣、青椒、 洋蔥、番茄、起士絲、鮮蝦。

選用抹醬:美乃滋。

做    法:

1.      萵苣剝葉及各式芽菜洗淨,青椒切成薄片,洋蔥切圈狀。

2.      將土司塗抹美乃滋抹醬(其他抹醬亦可)。

3. 鮮草蝦請先用熱水川燙熟成。

3.      舖入生菜、芽菜、水果片、番茄、洋蔥圈、鮮蝦放置上方。

4.      壓實後再灑上 起士絲。送入烤箱烘烤四分鐘,最上方請加蓋鋁箔紙防止上方過於接近電熱館燒焦。

注意事項:家中若有肉片、火腿、培根皆可取代鮮蝦

歡迎參觀指教。聯絡電話04-8961014,傳真04-8960984

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